En date du 21/06/2011
L’assemblée générale(Julien Biri, Marie Claire Schmidt, Laurent Cassarino, Laure Paris) réunie a décidé de la dissolution de la MCSE à l’unanimité.
Il a été décidé à l’unanimité de reverser le reliquat de l’association, à l’unanimité, à l’association des patients de l’hopital de jour de la Fontonne.
Julien Biri
président
Malheureusement, deux raisons expliquent cela:
- Didier avec les avaries qu’il a connu cet hivers et ce printemps, ne peut commencer les livraisons avant juillet
- Commencer les livraisons au beau milieu de l’été, en pleine vacances scolaires, risquent de ne pas attirer beaucoup de monde.
C’est donc avec regret que j’ai décidé de lancer l’affaire à la rentrée.
Par ailleurs, la municipalité et les services de la Ville de Cannes ont accueillis avec enthousiasme et bienveillance notre projet, Nous sommes en très bonnes voie pour obtenir l’autorisation de distribuer des paniers de légumes.
Vous le savez, notre association n’a pas uniquement pour but l’échange de biens alimentaires. En ces temps ensoleillés de début juin, vient aussi la dure saison du labeur campagnard. Or, notre Didier national, ou Didiao (pour cet article seulement), a eu quelques soucis climatique cet hivers ainsi qu’au printemps et s’inquiète du retard qu’il lui faut rattraper. Ce retard ne l’inquiète pas lui tout seul, moi aussi et je suis de n’être pas le seul consommateur à s’en soucier.
Pour rattraper ce retard échappé, nous avons discuter, Didiao et moi, de la possibilité de le fournir en main d’oeuvre servile, docile et dure à la tâche, de manière très occasionnelle et très ponctuelle: des bénévoles. Le Petit père des asperge aurait besoin de quatre ou cinq gaillard(e)s pour labourer, bêcher, désherber, planter, un samedi en juin, et en septembre.
Rien de tel qu’un travail agricole pour débourrer les citadins que nous sommes et pour nous faire découvrir que ces appendices qui partent des épaules ont d’autres utilités que le port d’un téléphone ou la conduite d’un véhicule. Venez faire travailler vos muscles à la campagne pour préparer votre corps à cet été, vous économiserez d’autant en cours de fitness et de gym.
Biensur, compensation il y aura. un bol d’air pur , de l’eau fraiche et une tape dans le dos. Et certainement quelques autres raffraichissements et collations.
Malheureusement, les dates ne sont pas encore fixées, mais si vous êtes déja intéressés n’hésitez pas à m’écrire un mail, et à venir en discuter lors de la distribution.
a jeudi
La télévision française nous a gâté cette semaine avec deux documentaires saisissant.
L’un sur l’eau et le comportement dangereux des entreprises qui se livrent au commerce de la distribution de l’eau.
Le second traitait de la disparition des abeilles de l’impact des méthodes de cultures agricoles sur les abeilles.
A voir et a faire connaître impérativement.
La pluie nous enlève le sourire sur la bande littorale, mais Didier, dans ses montagnes broie du noir.
Les plants ne poussent plus, la terre “mouillée” est impratiquable, et le froid fait de sacrés dommages.
Nous allons mettre en place des weekend “à la campagne” pour aider, en fonction de nos capacités, Didier à rattrapper les retards occasionnés par le temps cet année.
Une petite révolution culturelle en sorte. Tout le monde a bien son petit livre vert?
Ce message s’adresse à tous les adhérents s’étant engagés pour les paniers d’hivers.
Même si le paniers du jeudi 6 n’est pas payé:
VENEZ CHERCHER VOTRE PANIER!!
Il sera réglé avec l’engagement d’été.
a jeudi
Chers adhérents,
Le prix du paniers de légumes et de fruit est fixé à 17 euros pour la distribution d’Antibes, à l’espace croix rouge. Les engagements ne seront pas mis en ligne car nous sommes trés proche de la limite de production de paniers de Didier. Je vous distribuerais les engagements ce jeudi 6 mai en même temps que votre livraison.
La semaine passé, je vous invitais à vous exprimer sur le prix d’un panier d’été, les résultats de ce sondage ont été les suivants:
8 pour un panier à 15 euros
10 pour un panier à 15 euros
2 pour un autre prix
Je vous remercie d’y avoir participé et m’excuse de l’infertilité de ce travail puisque les prix présentés n’étaient pas les bons.
Il nous faut cependant trancher rapidement sur le prix de notre panier d’été, Didier propose des paniers à 20 euros, l’augmentation du prix du paniers est justifiée par:
- l’augmentation de la valeur de chaque produit, qui diminuerait le volume du panier si son prix n’était pas augmenté
- le besoin de standardiser à 20 euros l’ensemble des paniers que Didier distribue (Didier distribue des paniers à nous mais aussi à des consommateurs sur saint valliers et valbonne).
- la possibilité qu’offre ce prix a Didier de nous rajouter des fruits dans nos paniers.
Lors de la distribution du 22 avril, j’ai essayé de présenté la chose à la plupart d’entre vous. Certains n’y voient pas d’inconvénient, et d’autres acceptent que le prix passe à 17€, mais voir passer le panier à 20 euro ne les satisfaisait pas ou ne se justifie pas.
Les raisons invoquées étaient:
- un panier à 20 euro serait trop volumineux pour leur ménage, et engendrerait du gâchis
- l’an passé le panier à 17€ était trés satisfaisant et comprenait des fruits
Pour ma part, un panier à 20 euros serait une facilité pour compter les paniers dus ou à rembourser, mais il représenterait un volume trop important pour moi.
Aussi, je pense qu’il est possible de fournir, dans un paniers à 17 euros, des fruits et des légumes.
Le vote précédent (par sondage) était intéressant mais présenté le désavantage de l’anonymat, je vous propose donc de voter par commentaire.
Le procédé est simple, cliquez sur le lien “ajouter un commentaire” ou “commentaire” en vert, au bas à droite du présent article. Présenté vous sous votre nom et dans la partie commentaire écrivez “20″ si vous voulez des paniers à 20 euro et “15″ si vous voulez des paniers à 15€. Vous pouvez évidemment laisser un commentaire sur les raisons qui motivent votre décisions.
Ce vote sera clos ce mercredi 28 avril. Bon vote.
Veau et Bœuf Bio d’Ariège
15 euros le KG.
Un colis de 6kg à 15 euros le kg = 90 euros le colis (Viande fraiche certifiée Ecocert)
Un colis de Veau de 6 kg contient :
1 rôti, des escalopes, 1 osso-buco, 2 cotes à l’os et cotes sans os, 1 poche de 2 tendrons (poitrine) 1kg de sauté équivalent à la blanquette mais sans os.
Un colis de Bœuf de 6kg contient :
Entrecôtes, steak, bavette, gite, roastbeef, tournedos, faux-filet, plat de cote, basse cote à griller……que du bon.
Un colis de steak haché de 5 kg = 75 euros (33 steaks de 150 Gr, idéal pour les enfants).
IMPORTANT :
La réservation des colis se fera jusqu’au 28 Avril, celle-ci sera enregistrée grâce à un chèque d’acompte de 30 Euros à l’ordre de Vincent Rodier.
La prochaine livraison se fera le mardi 11 Mai de 18H à 19H au DOJO Antipolis Valbonne, 230 route des Dollines, 06560 Valbonne.
Pour plus d’informations et réserver, contacter :
Loic Vecchio au 06 67 09 00 24 ou loic.vecchio@free.fr et envoyer le chèque à l’adresse suivante : Loic Vecchio 478 chemin des eucalyptus, domaine des oliviers, 06160 Juans les pins. (Le chèque doit être à l’ordre de Vincent Rodier.)
Pour plus d’informations, vous pouvez contacter Vincent et Louise Rodier : ferme.de.barbazan@gmail.com
